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A norma revisada da ISO 22000 – Gestão de Segurança de Alimentos foi publicada em junho de 2018.   A primeira publicação da ISO 22000 Gestão de Segurança de Alimentos aconteceu em [...]

Várias ferramentas para análise de vulnerabilidades de fraudes em alimentos (FFVA) estão disponíveis para download e são recomendadas por importantes instituições. Entre elas podemos citar: [...]

De acordo com dados do WHO – World Heath Organization ou Organização Mundial da Saúde (http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs399/en/), agência subordinada à ONU, alimentos contaminados [...]

Convidada pela Dra. Ellen Lopes, Rosemary França Vianna, Sócia Diretora da Griscom, apresentou como a Gestão de Riscos e a nova Norma ISO 37001 – Sistema de Gestão Antissuborno -, podem [...]

A GRISCOM apoia e participará do Workshop “Prevenção e Controle de Fraudes em Alimentos”. Rosemary França Vianna apresentará como a gestão de riscos e a norma ISO 37001 podem prevenir [...]